Japonsko v Podkrkonoší. Studenti gastronomické školy v Nové Pace se učili vařit od japonského mistra

Jiný jazyk, jiné suroviny, jiné chutě, ale všechno dohromady nakonec spojila společná kuchařská profese. Do střední gastronomické školy v Nové Pace v Podkrkonoší přijel japonský kuchařský mistr. Ve školní kuchyni učil studenty připravovat především ryby a speciální japonské polévky.